مطعم "شيفز جاردن“

يعتبر مطعم "شيفز جاردن" من مطاعم الغذاء العضوي القليلة في دولة قطر، حيث تُعد جميع وجباتنا اللذيذة بمكونات مغذية ومزروعة محليًا نحصل عليها مباشرة من المزارع العضوية التي نتعامل معها في قطر والتي توفر معظم خضرواتنا بالإضافة إلى اللحم المحلي والدواجن. أحضرنا مفهوم "من المزرعة إلى المائدة" إلى دولة قطر وأثبتنا أن تطبيقه أمر ممكن، ومن هنا استلهمنا اسم مطعمنا، حيث نستخرج مكوناتنا حرفيًا من حديقة طباخنا الخاصة. يقطف الطباخ وفريقه الأعشاب الطازجة بشكلٍ يومي، من البروكلي والقرنبيط إلى الباذنجان والفلفل اللذيذين. فإذا أعجبت يومًا بحساء اليوم من قائمتنا، وليكن حساء القرنبيط، فعلى الأرجح أن هذا القرنبيط كان لا يزال في الحديقة صباح ذلك اليوم.